ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥール・ヴェール

カルキ質の土地と温暖な気候が葡萄の栽培に最も適したこの地方の中心に位置する町コニャックから東へ約１５ｋｍのところにあるフシニャック村。　ここに、約１８ヘクタールの葡萄畑と約１２ヘクタールの農耕地を所有しているドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥール・ヴェールでは、親から子へと世代を超え葡萄を育て続けています。

１９６９年より無農薬有機栽培

当ドメーヌでは、自然との共存を無農薬有機栽培（ECOCERT認証）という形で実現しています。

栽培される穀物やマメ科植物は収穫期になると細かく砕かれ土壌へと返されます。

こうすることによって土中の微生物を増大させる痕跡性元素をもたらし、自然の力によって回復させられた豊かな土壌へと生まれ変わるのです。

テイスティング・ドメーヌ見学会

フランス西部シャラント県の中心近くに位置する人口約５００人の小さな村フシニャック。　

コニャックをはじめとする各種商品は、ドメーヌ内のブティックでテイスティングして頂けるほか、酒蔵・蒸留所の見学も随時行っています。（要予約）